食材準備:
無鹽奶油-蒜頭-洋蔥-腰果 (以上少許)
里肌肉-九層塔-花椰菜 (自己爭酌量 看寶寶愛吃什麼就多放 也可以放別的食材喔!)
起司一片
義大利麵
【這分量是2-3天份喔!!〈200ML*2餐〉如果不想吃這麼多天 食材份量都可以自己調整!】
【麵麵也可以買別類型 因為寶寶還小所以買字母麵.貝殼麵跟星星麵就不用剪斷了~3歲以上也很多別的造型喔!】
【因為羅勒不太好買 所以用九層塔代替 ///松子也要先烤過 有點麻煩 所以用腰果代替】
先將備料都洗好 切好 花椰菜可以先川燙一下喔~(這樣等等才不會炒太久) 就可以開始嘍~~
先準備青醬
先將九層塔-蒜頭-腰果 先打碎(三樣放入時最後淋上一點橄欖油 一次油量不要太多!)
如果很難攪動 可以再放一點點水(只能一點點喔!因為青醬不易存放 又容易氧化...)
九層塔放置一段時間會氧化變黑黑的是正常的喔!!只要再攪拌一下就好!
接著用中小火 鍋內先放奶油 待奶油整個融化~
接著放入洋蔥跟蒜頭先炒一下 等待有香氣~~(約2分鐘)
可以放入雞肉一起拌炒 炒到雞肉沒有血色(約5-7分鐘)
接著就可以下剛川燙好的花椰菜 一起拌炒(大約2分鐘)
最後在下剛打好的青醬 一起拌炒 炒到均勻
(如果想要有點湯汁可以加點水或高湯)
最後再放入起司片 就大功告成了!!! 
如果是大人版就可以再加入胡椒跟鹽提味唷~
然後麵條在煮的時候要加點鹽巴才有味道喔!!
星星/字母麵麵：
待水滾放入字母義大利麵 通常是煮6-10分鐘 但因為是寶寶要吃所以要煮久一點 建議15-20分鐘(小麥麵粉煮不太爛~)
麵麵可以放電鍋蒸 外鍋放一杯或一杯半水比較快喔~(省時)
麵條可以加一點點點點點的橄欖油拌一下 這樣就不會全部黏再一起!!(趕快筆記起來!)
字母麵/星星麵哪裡買?(也有KITTY麵.彩色麵.迪士尼.車車.貝殼麵.動物麵...)
大潤發 家樂福 松青 super city(大遠百超市)
(百貨的超市總類比較多喔~)
新手上路瞄一下~
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