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這間就是食尚玩家有介紹的MALIOBORO 酥骨雞 位在庫塔區
我們這次點的是套餐 有湯.酥骨雞.白飯.青菜.飲料
店內座位還蠻多的 其實我們到店裡已經晚間9點了 但 店裡還是很多客人
生意真的很好喔 牆上也有餐圖 所以點菜也不是問題喔
店內的服務生也都熱情喔 還會說簡單中文
一開始先上湯 是蘿蔔燉湯 裡面有玉米 白菜 蘿蔔
湯很清甜 很好喝喔
再來是酥骨雞登場 分量其實很夠 因為還有碗白飯
他的皮其實就是"金莎" 用鹹蛋下去酥炸 超好吃的 外皮不油很酥脆喔
服務生送餐來時還會用中文說"鹹蛋 鹹蛋" 真是太可愛了
白飯旁邊兩球是 薯泥下去炸的 很像圓圓的薯條 很好吃喔
酥骨雞 真是名符其實丫 一咬下去 真的是骨肉分離
炸到骨頭都酥了 肉完全沒有跟骨頭年在一起
只不過 厲害技術的背後 ... ... 肉是有點乾 單吃肉真點有點難吞嚥
不過整體來說 真的是好吃的一餐
隨後附上一杯 甜甜的蜂蜜紅茶 好好喝壓
邊吃雞肉邊配上一口飲料 真是絕配
(喝之前要記得先攪拌喔~不然..上面沒味道 下面又太甜)
一餐吃下來不到台幣300 算中等價位 不過還蠻值得的喔
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