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真的好香好香~~連大人也很難抵擋這香味~~

中式吃膩了 換一下口味吧~4.gif

 

mini37.gif 食材準備:

無鹽奶油-中筋麵粉-蒜頭(以上少許)

洋蔥(1 顆)

花椰菜-紅蘿蔔-玉米筍-蘑菇-里肌肉(自己爭酌量 看寶寶愛吃什麼就多放 也可以放別的食材喔!)

寶寶奶粉(加水300CC/大人就是用鮮奶取代) 《300CC寶弟是一天兩餐吃4 天》

mini207.gif【這分量是3-4天份喔!!〈250ML*2餐〉如果不想吃這麼多天 食材份量都可以自己調整!】

mini207.gif【麵麵也可以買別類型 因為寶寶還小所以買字母麵.貝殼麵跟星星麵就不用剪斷了~3歲以上也很多別的造型喔!】

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82.gif 先將備料都洗好 切好 雞肉也要川燙一下喔~(雞肉燙個3分鐘就好) 就可以開始嘍~~

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82.gif 無須先熱鍋 先將無鹽奶油下鍋 隨著鍋的熱氣融化

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82.gif 接著下洋蔥跟蒜頭 爆香 炒到洋蔥出水 約5-7分鐘

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82.gif 先下紅蘿蔔 接著加入乾的麵粉勾芡 要邊下邊攪拌喔(一定要一點一點慢慢加 不然會變麵團喔!!)

加到變成稠狀的 有點乾乾就行了

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82.gif 接著下蘑菇跟玉米筍 稍微拌炒一下

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82.gif 再下雞肉 炒個3分鐘

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82.gif 加入泡好的奶粉(或鮮奶) 邊攪拌

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82.gif 加完奶粉是不是有8分像 很香丫~~

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82.gif 最後加花椰菜 再炒個3分鐘

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大功告成 媽咪應該也餓了!!!哈哈 21.gif

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mini207.gif 最後看媽咪是加麵還是加入飯都可以(義大利麵VS燉飯)  

 

2.gif 字母麵麵:

待水滾放入字母義大利麵 通常是煮6-10分鐘 但因為是寶寶要吃所以要煮久一點 建議15-20分鐘(小麥麵粉煮不太爛~)

 11.gif 麵麵可以放電鍋蒸 外鍋放一杯或一杯半水比較快喔~(省時) 

 11.gif 麵條可以加一點點點點點的橄欖油拌一下 這樣就不會全部黏再一起!!(趕快筆記起來!) 

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mini208.gif 字母麵/星星麵哪裡買?(也有KITTY麵.彩色麵.迪士尼.車車.貝殼麵.動物麵...)

     大潤發 家樂福 松青 super city(大遠百超市)

     (百貨的超市總類比較多喔~)

mini208.gif 不想加麵粉...用馬鈴薯代替也是可以的!!(只是要勾芡用 有"濃湯"的感覺而已)

 

7M

糙米

豆腐

//

羊肉

雞肉

/

黃瓜

苦瓜

絲瓜

碗豆仁

韭菜

毛豆

皇帝豆

草莓

菱角

栗子

蛋黃

 

 

 

 

 

8M

紅豆

黑芝麻

白木耳

枸杞

紅棗

蓮子

蓮藕

山藥

桂圓

紫米

9M

金珍菇

杏鮑菇

鴻喜菇

香菇

蘑菇

起司

昆布

海帶

 

 

10M

奇異果

水蜜桃

雪蓮子

芋頭

竹筍

鳳梨

核桃

牛蒡

檸檬

柳丁

 

我不是哪派的媽媽 我都是多方參考 粥+食物泥一起給寶寶吃(可以吃到多種食物味道)

我不是現煮媽媽 我是冰磚媽媽

 

 mini667.gif  新手上路瞄一下~

 mini667.gif《副食》4M-5M副食品懶人包

 mini667.gif《副食》6M副食品懶人包食譜

 mini667.gif《副食》7M洋蔥雞肉粥

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mini667.gif《副食》7-8M蔥蒜薑雞肉粥

mini667.gif《副食》8M-9M香菇雞肉粥

 mini667.gif《 副食》9M-10M蕃茄肉醬義大利麵

 mini667.gif《副食》11M-12M青醬奶油雞肉義大利麵

 

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